سلطة البطيخ والجبن

سلطة البطيخ والجبن

سلطة البطيخ والجبن Wo60gkcu6

المقادير
بطيخ
شمام
1 كوب جبن فيتا مكعبات (الجبنة البيضا ذات الملوحة الخفيفة)
2 ملعقة كبيرة نعناع طازج، مفروم
1 ملعقة صغيرة ماء ورد
1 ملعقة كبيرة خل تفاح

طريقة التحضير
يُقطع البطيخ والشمام إلى نصفين وتُنزع البذور.
- يُشكل على هيئة كرات باستخدام الملعقة الخاصة (ملعقة تُشبه ملعقة البوظة ولكن أصغر حجماً).
- يوضع كوب من كل من كرات البطيخ والشمام في وعاء عميق.
- تُضاف قطع الجبن والنعناع، ويُتبل الخليط بماء الورد وخل التفاح.
توضع السلطة في طبق التقديم، وتوضع باقي كرات البطيخ والشمام في كأس بجانب السلطة، لتناول المزيد حسب الرغبة

» سلطة التونة والأفوكادو
» سلطة الروكفور
» سلطة التونة
» سلطة المرتديلا بالجبنة
» سلطة البطاطا الصيفية