ساعدي أولادك على التفوق .. بكوب بليلة باللبن
كوب من البليلة باللبن والعسل يضمن لطفلك - بإذن الله - يوما دراسيا يقظا يتمتع هو فيه بالحيوية والتركيز.
هذا ما يؤكده إخصائيوا التغذية الذين ينصحونك بداية ألا تهملي وجبة
الإفطار، أو شهيته ضعيفة، فالطفل الذي يذهب إلي مدرسته دون إفطار طفل
مظلوم، خاصة إذا اكتملت المأساة بتناوله المقرمشات ، والحلوى ، والعصائر
الجاهزة بدلا من الشطائر المغذية والخضر والفاكهة.
ويؤكد هؤلاء الأخصائيون أن الإفطار يعوض السكر الناقص في الدم بعد ساعات
النوم، ويجنب الطفل الشعور بالإرهاق ويساعده علي التركيز، ويعطي الدم فرصة
التدفق إلي المخ محملا بعناصر غذائية تنشط مراكز الحفظ والتذكر فيه.
ويرشحون البليلة باللبن والعسل الأسود كوجبة إفطار مثالية تتمتع بتداخل
غذائي مثالي بين بروتين القمح الكامل، وكالسيوم اللبن ودهونه، وحديد العسل
الأسود، فمعظم أعراض الإرهاق والتعب لأقل مجهود عند الأطفال ترجع إلي
أنيميا نقص الحديد، وتناول العسل بانتظام وقاية منها، وعلاج لها في الوقت
نفسه.
وحتى تحققي أقصي فائدة من القمح لا تنقعيه من الليلة السابقة قبل سلقه،
اغسليه جيدا، وأغلييه، ثم اتركيه ليبرد، ويتشرب ماء الغلي، ويلين، ثم أكملي
طهيه بالطريقة العادية مع إضافة مبشور جوز الهند
الرئيسية
لتحميل الصور والملفات
دردشة المنتدى
